Cervecería Het Anker.
“Hopsinjoor” derivado de “Opsinjoor”, el carácter típico de Mechelen y también debido al uso de 5 tipos diferentes de lúpulo. Estos lúpulos se agregan en momentos diferentes durante el proceso de cocción para conservar el máximo aroma. Tiene un sabor suave con un final ligeramente amargo.
Gouden Carolus Hopsinjoor se lanzó en 2008 en el Zythos Beer Festival y dio en el blanco: los visitantes la eligieron como la mejor cerveza obteniendo “El trofeo del consumidor Zythos Beer Festival 2008”. La cerveza se embotella sin filtrar para preservar la amargura del lúpulo tanto como sea posible.
- Capacidad: 330ml
- Alcohol: 8%
- IBU: 50
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